В Балыкчи открыли логистический центр по хранению фруктов, сообщили в Кыргызко-росийском фонде, который профинансировал реализацию проекта. 50 миллионов сомов выделено через "Айыл банк" и 916 тысяч долларов - банк "Кыргызстан".
Построено помещение фруктохранилища с регулируемой газовой средой, вместимостью 2 400 тонн, для оснащения которого закуплено оборудование для промышленных холодильных складов.
Система ULO (РГС - регулируемая газовая среда) позволяет хранить фрукты до 270 дней без потери качественных характеристик. Данная технология дает возможность замещения продукции зарубежных производителей отечественными.
В данный момент установлена линия производства замороженной плодоовощной продукции и замороженных фруктов. Также налажена дилерская сеть по поставкам продукции во все города Кыргызстана, а также в Казахстан и Россию.
В КРФР добавили, что строительство фруктохранилища в Балыкчи было стратегическим решением, так как в Иссык-Кульской области растут лучшие в республике яблоки и груши.
Радио Азаттык
