В начале января 2018 года под контролем инспекторов Управления Россельхознадзора по Новосибирской области Российской Федерации предприятием, занимающимся импортно-экспортными поставками, был осуществлен экспорт 19 партий гороха в Латвию. Об этом сообщил портал sdelanounas.ru, отметив, что отправителю были выданы фитосанитарные сертификаты для отправки гороха общим весом 1 340 тонн железнодорожным транспортом в Латвию.
Размер нынешней поставки сопоставим с объемом всего гороха, ввезенного Латвией из России за шесть месяцев 2017 года, - 1,5 тысячи тонн.
Специалисты Управления провели досмотр и отбор образцов от указанных партий зерновой продукции с целью установления ее фитосанитарного состояния и соответствия показателей качества и безопасности для отгрузки в Латвию.
По результатам экспертиз в подведомственной лаборатории Россельхознадзора - ФГБУ "Новосибирская МВЛ" - карантинные организмы в горохе, выращенном в Краснозерском районе Новосибирской области, не выявлены.
Согласно данным Wikipedia, основными продуктами латвийской национальной кухни являются мука, крупа (в первую очередь перловая), горох, бобы, картофель, овощи, молоко и молочные продукты (простокваша, кефир, творог, сметана). Из мясных продуктов наиболее употребительны свинина, реже говядина, телятина, птица.
Типичным национальным блюдом латышей является гороховый суп, приправленный копченным мясом. Из гороха в стране готовят кисель Путельс.
Новость об экспорте партии гороха в Латвию совпала с сообщениями о рекордных сборах урожая на российских полях в 2017 году.
Так, урожай зерновых и зернобобовых в России побил рекорд, который держался с 1978 года, - в стране собрали более 134 миллионов тонн в чистом весе и 140 млн тонн в бункерном весе. На экспорт планируется отправить почти 45 миллионов, что также является историческим рекордом.
Sputnik Эстония
