С начала ноября в систему «Меркурий» (реестр электронной ветеринарной сертификации) добавили молоко и кисломолочную продукцию в потребительской таре, а также мороженое.
Нововведение начало работать согласно соответствующему приказу Минсельхоза России, сообщает газета «Известия».
«Меркурий» в РФ начал работать с июля 2018 года. Теперь все сельскохозяйственное сырье, часть злаков и продукцию животного происхождения будут сопровождаться ветсертификатами.
В системе содержится информация о производстве, размещении и реализации продуктов животноводства. По мнению Россельхознадзора, это позволит предотвратить оборот нелегального продовольствия примерно на 1,4 триллиона рублей в год.
