В Республике Башкортостан наблюдается рост экспорта мяса птицы. В 2021 году сельхозпроизводители за рубеж отправили 459 тонн продукции на 600 тысяч долларов США. В 2022 году объем экспорта вырос более чем в два раза - 1000 тонн мяса на 1,7 млн долларов США.
С начала текущего года, по данным Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан, предприятия региона отгрузили на экспорт в страны Таможенного союза 460 партий мяса птицы общей массой 1115 тонн. По информации ведомства башкирскую мясную продукцию, а это куриное мясо, полуфабрикаты из мяса птицы, закупили в Армении (33 тонны), Казахстане (380 тонн), Беларуси (702 тонны).
Все партии экспортируемой мясной продукции прошли лабораторные исследования. Как сообщили в Управлении Россельхознадзора, Республика Башкортостан благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям животных. На отправленные партии продукции выданы ветеринарные сертификаты Таможенного Союза.
Добавим, в 2022 году в Башкортостане в хозяйствах всех категорий произвели 90,2 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе.
