← Дороги, инфраструктура

Челябинские дорожники и кулинар Белкин накормили дальнобойщиков армейской кашей

На трассе А-310 Челябинской области в преддверии Дня Победы 7 мая водителей пригласили попробовать армейскую полевую кухню. Акцию провели, чтобы напомнить участникам движения о важности отдыха в дороге и получить обратную связь о качестве трасс региона.

«Сегодня мы встретились на дороге А-310 в преддверии великого Дня Победы. Пит-стоп для дальнобойщиков — это возможность пообщаться с теми, кто на дороге проводит большинство рабочего времени», — отметил глава Упрдор «Южный Урал» Владимир Муравьев. Водители поделились опытом и сравнили трассы регионов России, высказав свои пожелания.

Сотрудники ГИБДД совместно с начальником регионального управления Иваном Путковым раздали водителям памятки по безопасности и поведению в различных ситуациях на дорогах. Путков также напомнил о необходимости отдыха при дальнем следовании автомобилистов.

Стан с полевой кухней у трассы развернул кулинар Алексей Белкин. Армейский кулеш, кашу по рецептуре годов Великой Отечественной войны, приготовили с телятиной. Вприкуску автомобилистам предложили хлеб, а в качестве напитка Белкин заварил чай на местных яблоках. Кулинар подчеркнул, что все готовилось исключительно томленым способом — чай нельзя заваривать кипятком, а кашу следует выдерживать на медленном огне.