Эксперты предрекают подорожание кофе в России, передает газета «Известия». Руководитель кофейного направления CafeStore в Модульбанке Владислав Калистратов говорит, что подорожание в эконом-сегменте составит 25%-35%, а в премиуме – до 15-25%.
Основная причина – логистика: нет возможности импортировать кофе напрямую из Индии, подорожание транспортных расходов напрямую сказывается на ценнике готовой продукции.
Основательница российско-китайской транспортной компании RusTransChina Александра Стрельникова, в свою очередь добавила, что усугубит ситуацию еще и неурожай кофе во Вьетнаме. Оттуда поставляют сырье для растворимого и пакетированного кофе.
