В ближайшие два-три года доля продукции "халяль" в экспорте российского мяса птицы достигнет 75-80%.
С таким прогнозом на международном саммите "Агроинвест Россия - 2017" сегодня в Москве выступил генеральный директор международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" Айдар Газизов.
"Я думаю, что буквально в течение двух-трех лет до 75-80% птицы, отгружаемой за рубеж, будет птица "халяль". Это понятно, это тот вектор экспорта, который есть в связи с геополитикой, мы будем отгружать продукцию в страны арабо-мусульманского мира. Центр находится в постоянном общении с коллегами из этих стран. И все говорят, что наша продукция интересна в цене, интересна в качестве. Многие отмечают, что они хотели бы "разбавить" тех игроков, которые работают в их странах, в первую очередь Бразилию", - цитирует Газизова "Интерфакс".
По его словам, в если в 2015 году экспорт мяса птицы "халяль" составил 15 тысяч тонн, в 2016 году - уже 28 тысяч тонн. А уже в этом году планируется экспортировать 45 тысяч тонн российского халяльного мяса птицы.
IslamToday
