Фуры с мясом будут досматривать жестче. Об этом по итогам совещания под председательством замминистра сельского хозяйства РФ Максима Увайдова заявил глава Службы ветеринарии Иркутской области Сергей Шевченко. Это связано с опасностью распространения опасных заболеваний.
«Где осуществляется убой, и куда отправляются полученные продукты – неизвестно, - пояснил он. - Вместе с тем, речь идёт не только о здоровье животных, но и о здоровье людей. И факты отравления в общепите фиксируются».
Руководитель областной ветеринарии напомнил о случаях массовых отравлений в Иркутской области. Так около 100 жителей Братска подхватили сальмонеллёз, поев шаурму с куриным мясом из Красноярска. В июне этого года в Братске случилось новое массовое отравление посетителей кайфе, на больничных койках оказались 32 человека. В заведении нашли мясо неизвестного происхождения.
Однако сельхозпродукцию без документов по-прежнему пытаются провезти в регион. Так, недавно остановили фуру из Джидинского района Бурятии. Четверо местных жителей пытались привезти в Иркутскую область 30 голов бычков без ветеринарных свидетельств. Перевозчикам сделали предупреждение, груз вернули назад.
Но не всегда это удаётся, и в этом случае может закончиться уничтожением поголовья скота, как это произошло в начале этого года после массового распространения заразного узелкового дерматита. Тогда десятки хозяйств на юге Приангарья остались без коров.
