В Чегеме активно продолжается строительство плодохранилища, которое станет крупнейшим в Кабардино-Балкарии. По проекту, хранилище будет вмещать до 26 тысяч тонн продукции одновременно, как сообщает пресс-служба администрации Чегемского района.
Первая очередь предприятия уже начала свою работу, снабженная современными холодильными системами, которые обеспечивают сохранность до 5600 тонн фруктов. В дополнение к этому, предприятие оснащено автоматизированными линиями для калибровки и упаковки, что позволило создать 30 рабочих мест.
Строительство второй очереди близится к завершению, и после её ввода в эксплуатацию общая мощность хранения достигнет 10 тысяч тонн. Это позволит создать дополнительно 10 рабочих мест. Компания не только выращивает яблоки, но и закупает продукцию у других местных производителей, поддерживая местную экономику.
Все работы ведутся с соблюдением современных стандартов и требований, что гарантирует надежное хранение и сохранение качества фруктов на длительный срок.
