Строительство единого овощехранилища в Камчатском крае поможет снизить цены на местные овощи, заявил заместитель председателя краевого правительства Роман Василевский 18 февраля, сообщает пресс-служба камчатской администрации.
«Сельхозкооперация — это давно придуманная модель, которая хорошо была опробована в советское время. К сожалению, среди наших фермеров пока нет того, кто готов возглавить это „движение“», — заявил он.
По словам Василевского, сейчас на рынке действуют перекупщики, которые и устанавливают некие условия. В частности, фермерам приходится продавать овощи ниже себестоимости из-за отсутствия хранилищ. Василевский считает, что создание единого овощехранилища может помочь снизить стоимость овощей для конечного потребителя.
Со своей стороны он пообещал, что правительство Камчатки готово поддержать создание таких кооперативов. Отмечается, что к настоящему времени обеспеченность Камчатского края овощами собственного производства составляет 36,7% от общего рынка.
