Пилотный проект, который поможет улучшить качество плодово-овощной продукции в торговых сетях Украины, на четверть сократит расходы на логистику продукции из Херсона и поможет мелким фермерам Херсонщины наладить цепочки сбыта для своей продукции стартовал 17 июня в Голой Пристани. Соответствующее соглашение о сотрудничестве подписали местные фермеры, проект Агентства США по международной помощи (USAID) "Поддержка аграрного и сельского развития", компания "Нибулон" и представители торговых сетей.
В рамках пилотного проекта будет сформирована оптовая партия арбузов и доставлена ??речным транспортом по Днепру к складам торговых сетей. Проект будет использовать новый причал, построенный компанией "Нибулон" в пгт. Голая Пристань. В случае успешного завершения пилоту, отработанный логистическую цепочку будет применен к другим видам плодоовощной продукции, выращиваемой на полях Херсонщины.
"Мелкие фермеры обычно не имеют возможности сотрудничать с торговыми сетями, ведь производят сравнительно небольшие объемы продукции, - говорит Патрик Рейдер, руководитель проекта USAID" Поддержка аграрного и сельского развития". - Наш проект доможе мелким фермерам Херсонской области объединиться, сформировать крупные партии продукции и построить новый эффективный цепочку поставки из полей Херсонщины в крупных торговых сетей. Будут применены современные международные стандарты логистики и упаковки, а потребители получат к своим столов более качественный и свежий арбуз".
Из-за отсутствия альтернативных видов транспортировки, в "высокий сезон" цены на автомобильные перевозки вырастают в два-два с половиной раза; сложности с логистикой и сбытом обусловливают ситуацию, когда около 30% урожая арбуза остается на поле. Поскольку арбузы грузятся насыпью, еще 10-13% продукции подвергается механическим повреждениям. Отсутствуют стандарты упаковки и транспортировки. Цепочка поставок, запущенный в рамках этого проекта, поможет решить большинство из этих проблем.
Александр Синенко, директор предприятия "Южный экспорт", организатор проекта со стороны фермерских хозяйств: "Все вы видели фуры, груженому арбузом. И, пожалуй, видели горы избитой ягоды, которые выбрасываются после такой перевозки. Арбуз, который будет перевозиться баржей, будет расфасованный в специальные контейнеры. Это поможет минимизировать потери при транспортировке (до 2-3% вместо 10%), поэтому фермеры получат значительную экономию, а потребители - более качественный продукт".
Алексей Вадатурский, Генеральный директор компании ООО СП "НИБУЛОН": "Как видите, наш комплекс уже почти готов к новому проекту. Подготовленный к приему товара весовой комплекс, построенный и смонтированный по немецкой технологии; работает администрация и лаборатория, оборудованная и сертифицирована по европейским стандартам. Благодаря этому проекту, возить отсюда будем не только зерно, но и арбузы, перец, лук, помидоры, другие овощи и фрукты на Киев и далее в Беларусь. Уже осенью планируем приобрести третий грейферный перегружатель FUCHS MHL385 австрийской компании TERREX, который будет выполнять погрузочно-разгрузочные работы на филиале "Голопристанская" в том числе и с овощной продукцией Херсонской области. В будущем планируем построить складские помещения для накопления и формирования судовых партий для дальнейшей транспортировки водным транспортом. Также наши сотрудники уже изучают возможности переоснащения существующего флота для транспортировки рефрижераторных контейнеров, что позволит транспортировать продукцию быстро портится, на более значительные расстояния (Киев, и Беларусь)".
Максим Диденко, руководитель департамента "Фрукты и Овощи" ООО "Сильпо-Фуд" продолжает: "Мы, как торговая сеть, заинтересованы в качественной продукции и больших партиях товаров. Такое сотрудничество малых фермеров поможет им зайти на полки наших супермаркетов и обеспечить наших потребителей качественным арбузом".
Проект "Поддержка аграрного и сельского развития" - это проект USAID, которая реализуется компанией Кимоникс и ставит целью содействие комплексному и устойчивому экономическому росту путем развития аграрного сектора и создание более привлекательных условий проживания в сельской местности Украины.
ХЕРСОН Онлайн
